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巴達優酒莊位於義大利西北部皮蒙特大區內 充滿歷史氛圍的羅埃羅小鎮 原隸屬於葡萄酒與松露的故鄉阿爾巴市
延續皮蒙特葡萄酒的傳統與特色 將大自然賦予世人甜美又充滿生命力的果實 釀製成葡萄酒 每一口都能嚐到在地葡萄的獨特風味
屆時將有巴達優酒莊第三代經營者暨釀酒師 Gianluca Battaglio先生 帶領我們神遊皮蒙特 並特別享飲三公升Barbaresco ●menu● 主菜為每人一份,其他採四人一份之分享方式
Moscato d’Asti D.O.C.G. 2015 法式麵包
Langhe Arneis Perlei D.O.C. 2014 花枝油醋沙拉
Piemonte Chardonnay D.O.C. 2014 西班牙綜合海鮮炸物
Barbera d’Alba Madunina D.O.C. 2013 蒜片辣椒鴨胸義大利麵
Barbaresco D.O.C.G. 2011 德式碳烤豬腳香腸大拼盤
主菜 三選一 Barolo D.O.C.G. 2012 碳烤牛小排佐松露磨菇醬 or 米蘭式起司焗豬排 or 低溫香煎漁港鮮魚
每位費用NT$2180 2017 3月3日 19:00 (18:30入席) 香頌私宅洋樓 建國北路二段52號
報名請洽 義達發有限公司 Tel:02-26598029
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