2017.03.03
【巴達優餐酒會】
巴達優酒莊位於義大利西北部皮蒙特大區內
充滿歷史氛圍的羅埃羅小鎮
原隸屬於葡萄酒與松露的故鄉阿爾巴市

延續皮蒙特葡萄酒的傳統與特色
將大自然賦予世人甜美又充滿生命力的果實

釀製成葡萄酒
每一口都能嚐到在地葡萄的獨特風味

屆時將有巴達優酒莊第三代經營者暨釀酒師
Gianluca Battaglio先生
帶領我們神遊皮蒙特
並特別享飲三公升Barbaresco

●menu●
主菜為每人一份,其他採四人一份之分享方式

Moscato d’Asti D.O.C.G. 2015
法式麵包

Langhe Arneis Perlei D.O.C. 2014
花枝油醋沙拉

Piemonte Chardonnay D.O.C. 2014
西班牙綜合海鮮炸物

Barbera d’Alba Madunina D.O.C. 2013
蒜片辣椒鴨胸義大利麵

Barbaresco D.O.C.G. 2011
德式碳烤豬腳香腸大拼盤

主菜 三選一
Barolo D.O.C.G. 2012
碳烤牛小排佐松露磨菇醬 or 米蘭式起司焗豬排 or 低溫香煎漁港鮮魚

每位費用NT$2180
2017 3月3日 19:00 (18:30入席)
香頌私宅洋樓 建國北路二段52號

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