Duca Sanfelice DOC
聖斐利斯公爵紅葡萄酒
Cirò Rosso Classico Superiore Riserva
Calabria
DOC
100% Gaglioppo
深紅寳石色澤,濃郁的無花果和櫻桃香氣中伴隨著菸草與巧克力的氣味,結構扎實,口感飽滿,豐富的丹寧經過長時間的熟成變得柔軟有層次感,於深長的尾韻中浮現出絲絲的辛辣以及煙硝味。
來自酒莊歷史最悠久的Gaglioppo葡萄園,將收成的葡萄帶皮浸漬發酵後,於不銹鋼桶中熟成三年,接著裝瓶陳放於酒窖中6個月以達最佳酒體與香氣。風韻特殊鮮明,充滿南義風情,《神之雫》第13卷推薦為「十分適合搭配辣味料理的葡萄酒款」。
烤肉、禽類野味、雞肝、羊肉、熟成起司,以及佐有濃郁醬汁或辛辣味的料理
14% vol
750ml
*《Gambero Rosso 2015–2 Bicchieri》
     2015大紅蝦–2杯獎
*《L'Espresso 2015–16.5/20 punti》
     2015 L'Espresso 義大利葡萄酒指南–16.5分 (滿分20)
*《Slow Wine 2015–Vino Slow》
     2015 義大利慢食葡萄酒指南–充分展現風土人情與推薦分享酒款
*《Wine & Spirits 2014–92 punti & Year's Best Southern Italy》
     2014 美國葡萄酒與烈酒雜誌–92分 & 義大利南方年度最優質酒款