IGT Toscana Rosso Trasgaia
托斯卡 納特拉斯凱亞紅葡萄酒
Castellina in Chianti , Italy 義大利卡斯特利納奇揚地
IGT
Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Carbernet Franc 10%
深寶石紅色,帶有非常淺的石榴紅色調。 果香濃鬱,帶有糖漿中的酸櫻桃、黑醋栗和檸檬果凍的味道。 然後是香草、甘草和肉荳蔻的香氣,帶有尤加利香脂、烤阿拉比卡咖啡和 吉安杜賈巧克力的味道。 聞起來有黑胡椒和八角茴香的味道。 口感圓潤、溫暖,令人愉悅、美味且平衡。 單寧完全融合。 餘韻悠長,帶有黑莓、醋栗和甘草的香氣。
在 5.000 公升的截木桶中,溫度控制在 26/28 °C,浸漬(皮膚接觸)至少 22/25 天。
野味、燉野兔、豬油雉雞、硬起司和陳年硬起司
14% vol
1.5 L