Toscana Vermentino I.G.T.
維蒙蒂諾白葡萄酒
Toscana
IGT
100% Vermentino
鮮黃色澤中微漾翠綠色調,帶有絲絲煙硝味、馥郁的柑橘風味以及花卉香氣,清新、香甜、有活力,變化豐富,酒體扎實均衡,口感飽滿多汁,於綿長又迷人的尾韻中釋出悠悠的礦物味。
全手工採收優質葡萄,除梗榨汁帶皮浸漬於不銹鋼槽中數小時,然後將果皮與汁液分離,經過一段時間靜置取出最澄清的汁液,於恆溫控制的不銹鋼槽中進行發酵與醇釀4個月,以充實酒體複雜度以及風味。
非常適合做為開胃白酒,或搭配海鮮料理、地中海風格菜餚等
13% vol
750 ml
《I Vini Di Veronelli》義大利葡萄酒指南 – 87分