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| IGT Toscana Rosso Trasgaia 2013 |
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| 托斯卡納 特拉斯凱亞紅葡萄酒 |
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Sicilia 西西里 |
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IGT |
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Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Carbernet Franc 10% |
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深寶石紅色，帶有非常淺的石榴紅色調。 果香濃鬱，帶有糖漿中的酸櫻桃、黑醋栗和檸檬果凍的味道。 然後是香草、甘草和肉荳蔻的香氣，帶有尤加利香脂、烤阿拉比卡咖啡和 吉安杜賈巧克力的味道。 聞起來有黑胡椒和八角茴香的味道。 口感圓潤、溫暖，令人愉悅、美味且平衡。 單寧完全融合。 餘韻悠長，帶有黑莓、醋栗和甘草的香氣。 |
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在 5.000 公升的截木桶中，溫度控制在 26/28 °C，浸漬（皮膚接觸）至少 22/25 天。
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野味、燉野兔、豬油雉雞、硬起司和陳年硬起司 |
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14% vol |
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750 ml |
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*《Guida Bio – 2016》– 義大利有機葡萄酒地圖集《2016 年生物指南》
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